Montegioco è stato uno dei primi birrifici artigianali del panorama italiano: oggi sono moltissimi, ma nel 2006 fare birra di qualità nel nostro paese aveva ancora un che di pionieristico. Da allora le birre di Montegioco hanno stregato (cosa che continuano a fare) schiere di estimatori, tanto che in poco tempo il birrificio è diventato una vera istituzione. La voglia di sfida, però, non è mai venuta meno: negli anni Riccardo Franzosi, mastro birraio e fondatore di Montegioco, ha creato tante nuove birre e non ha mai smesso non solo di inventare, ma anche di proporre e sostenere le birre di qualità ad ogni occasione possibile. Proprio per questo motivo nel 2008 è nata la manifestazione “Le Birre della Merla”: Riccardo ha scelto come sede proprio il paese di Montegioco, culla del suo birrificio, per promuovere non solo le birre, ma anche altri prodotti tipici del territorio.

Ad oggi le birre in produzione sono circa 14, senza contare le stagionali e le edizioni speciali. Senza dubbio vale la pena di citare le Barrel Aged, birre ottenute con un passaggio in botte: dei veri e propri gioielli, fatti di profumi profondi e sensazioni infinite.

Una certezza ma anche una costante scoperta: Montegioco secondo noi è uno degli assaggi irrinunciabili per approfondire il mondo della birra artigianale italiana.