Evoè

COSA NON DOVETE PERDERVI
Ampia selezione di vini; ottimi piatti
Ortigia è un posto magico: una perla a picco sul mare, un regno delle favole che sembra quasi separato dal resto del mondo e dallo scorrere del tempo. Tuttavia, questo non significa che non ci sia posto per locali giovani e moderni, al passo coi tempi. Evoè ne è un ottimo esempio.
Gli arredi, curati e raffinati, nella loro semplicità riassumono perfettamente la filosofia che si respira in questa graziosa enoteca. Il fulcro principale dell’attenzione sono le bottiglie, disposte accuratamente lungo le pareti, a corredo di un ambiente moderno. I tavolini in legno, arricchiti grazie ad una mise-en-place semplice ma ricercata, riempiono l’ambiente, insieme al lungo bancone.
La selezione di vini proposti è ampia e ben studiata. I ragazzi dello staff sono molto attenti e capaci di cogliere appieno le richieste del cliente, anche quando dovessero essere insolite o molto specifiche. Che vogliate rimanere nella vostra zona di comfort oppure avventurarvi verso degustazioni differenti dal solito, sapranno trovare il percorso giusto per voi.
Una menzione speciale, infine, va alla cucina: il menu è composto di taglieri, bruschette, ma anche piatti caldi. Ogni portata è qualitativamente notevole e gli ingredienti proposti sono di prima qualità.
Ideale per pranzo o cena, ma anche per aperitivi raffinati, questo bell'angolino di modernità è comunque in piena sintonia con l’atmosfera magica e ricercata di Ortigia.
Via della Maestranza 56, 96100 Siracusa (SR)
Lun.: chiuso
Mar. – Sab.: 18.00 - 00.00
Dom.: 11.30 - 15.00 / 18.00 – 00.00
+39 3333666185