Nonostante il nome di questo locale prenda le proprie origini dal più stretto dialetto piemontese, ci troviamo a Roma, nel cuore del Rione Monti.

Si tratta di un piccolo spazio, dedicato alla passione per il vino in ogni sua forma possibile: potrete acquistare, degustare, ma anche godervi i vostri vini preferiti accompagnati da un bell’aperitivo oppure da una cena. Ogni dettaglio è studiato per consentire a chi ama il vino di sentirsi appagato come meglio crede.

La selezione di bottiglie è molto ampia e di questa una buona parte è dedicata a piccoli produttori. La ricerca e l’impegno profusi nella creazione della selezione dei prodotti sono evidenti e palpabili, non solo grazie alla carta vini, ma anche constatando l’entusiasmo che lo staff mette ogni giorno nel consigliare i clienti. È a disposizione anche un’ottima selezione di vini al bicchiere.

La proposta gastronomica è all’altezza di quella enologica: piatti di impronta casereccia, ma creati con i migliori ingredienti, per appagare i sensi e il cuore. La proposta per l’aperitivo non è da meno rispetto al menu della cena: non resta che provarli entrambi!