Piumazzo: paese in provincia di Modena che conta poco più di 5000 abitanti, qualche ristorantino e un paio di locali. In questo contesto, immaginatevi un bar aperto praticamente a tutte le ore e che la sera catalizza una quantità di gente tale che non solo si riempiono tutti i tavoli, ma resta spesso un folto capannello di persone all’esterno, di quelli che molti locali delle grandi città farebbero carte false per avere. Questo è il Freccia Bar: un incrocio tra un bar e un pub vecchio stile, di quelli a conduzione familiare, dove tutti conoscono tutti e gli amici si ritrovano a mangiare un boccone.

Fondato nel 1981, il Freccia ha visto avvicendarsi diverse generazioni di titolari e, in tempi recenti, l’entrata in campo delle giovani leve ne ha fatto parzialmente cambiare il volto. La voglia di renderlo non solo un bar ideale per colazioni e pranzi, ma anche un locale serale, che potesse andare incontro alla crescente richiesta della zona di un pub innovativo, ha spinto il giovane titolare a inserire una carta dei cocktail ampia, variegata e molto interessante, così come una selezione di distillati degna dei migliori cocktail bar. Senza dubbio sono questi i punti di forza del Freccia: una proposta moderna e la consapevolezza che ormai, nell’arte dei miscelati, la qualità la fa da padrona.

È disponibile anche una selezione di vini e birre e, naturalmente, un menu di cibo vario e invitante.

È una piccola chicca, nascosta dove meno vi aspettereste.