COSA NON DOVETE PERDERVI

Ottima selezione di birre; cucina creativa, con accattivanti contaminazioni, in special modo orientali

Questo piccolo bistrò ha portato nel cuore di Trieste una vera e propria ventata di energia, grazie ad una proposta innovativa e giovane.

La base su cui tutto si fonda sono le birre di qualità: artigianali e scelte con la massima cura, faranno la gioia non solo degli aficionados del mondo brassicolo, ma anche dei clienti abituali, che non avranno mai occasione di annoiarsi grazie ad una rotazione regolare delle referenze proposte. Qui troverete birre di ogni tipologia e gusto, insieme a tantissimi buoni consigli e molta attenzione alle richieste, anche particolari: se volete sapere di più sulla birra di qualità oppure approfondirne i segreti, magari grazie ad una proposta diversa dal solito, siete nel posto giusto.

Il menu dei piatti è altrettanto stimolante: proposte non convenzionali, radunate in una carta non sterminata ma piacevolmente varia, sapranno sorprendervi grazie a ingredienti e preparazioni che ricordano cucine straniere. Nota di merito: un’intera sezione del menu dedicata ai bao, fagottini morbidi e succulenti, ripieni di ogni ben di Dio.

Pochi fronzoli e molta sostanza, senza però rinunciare ad un’immagine moderna, pulita e ricercata.

Via di Cavana, 15, 34124 Trieste (TS)

Lun.: chiuso

Mar. – Gio.: 12.30 – 15.00 / 18.00 – 23.00

Ven. – Sab.: 12.30 – 15.00/ 18.00 – 00.00

Dom.: 12.30 – 15.00 / 18.00 – 23.00

+39 0402469336