La Casera

Voi vi starete chiedendo perché sul nostro sito, che tratta principalmente di vino e bevande varie, vi segnaliamo un posto che ha innanzitutto a che fare con i formaggi. Le ragioni sono principalmente due: la prima è che siamo degli inguaribili golosi, specialmente di prodotti caseari; la seconda è che, in un locale in cui si dedica la massima attenzione alla qualità di ogni elemento proposto, non può certo mancare una carta vini d’eccellenza. Per essere più precisi ci troviamo di fronte ad una selezione pressoché sterminata: Eros, il proprietario, ci ha risparmiato l’incombenza di contare le referenze a disposizione, dandoci un conteggio che spannometricamente supera le 1100 etichette.
Non servirebbe aggiungere altro per presentare questo posto, se non che non si può fare a meno di parlare anche di molti altri elementi che rendono La Casera un posto speciale: sicuramente la selezione di formaggi, varia e curata quanto quella dei vini, è assoluta protagonista. Potrete scegliere seguendo il vostro gusto oppure, come abbiamo fatto noi, farvi guidare optando per i percorsi di degustazione: dal tagliere degli erborinati, a quello dei formaggi di capra o di pecora, avrete l’imbarazzo della scelta.
Accompagnano il tutto anche altre sfiziosità: dalle acciughe (proposte con lo splendido burro della casa), al salmone, passando per i salumi e andando a terminare con dolci sublimi.
Non abbiamo ancora finito! Alla fine della vostra visita, potrete selezionare i prodotti che preferite ed acquistarli per riassaggiare anche a casa vostra le leccornie che avete degustato in loco. Praticamente è il paese dei balocchi!
Che sia per un pranzo o una cena, ma anche per un aperitivo di classe o una merenda sostanziosa, se siete dei buongustai una tappa alla Casera è d’obbligo.