Angelo Negro e Figli
Se siete appassionati di vini piemontesi o volete conoscere meglio la produzione delle Langhe e del Roero, non potete esimervi da una tappa alla cantina Angelo Negro e Figli.
La storia di questa famiglia si intreccia da sempre con il mondo del vino: fin dal Seicento, infatti, i Negro hanno fatto della viticoltura e dell’enologia la propria vocazione, portando avanti una piccola azienda famigliare che è andata via via ingrandendosi, fino a diventare la bella realtà che è oggi. La cantina si trova a Monteu Roero, nel cuore di una delle zone vinicole del Piemonte più blasonate e conosciute. La produzione si basa essenzialmente su vitigni autoctoni: Arneis, Moscato, Favorita, Dolcetto, Barbera e, naturalmente, Nebbiolo. Una selezione in cui non manca davvero nulla: dall’eleganza delle bollicine, alla piacevolezza di vini bianchi e rossi da consumare giovani, fino alle grandi riserve, da degustare in serate speciali (attenzione! le grandi riserve appena citate non comprendono solo vini rossi…non vi diremo di più e vi lasceremo il piacere della scoperta).
Vi abbiamo parlato dei vini e della cantina, ma ci resta da puntualizzare quello che è ben più di un dettaglio: quando farete visita alla famiglia Negro capirete tutto l’affetto e l’entusiasmo che queste persone suscitano in chi le conosce. Chiunque abbia occasione di incrociare il loro percorso, anche solo ad una degustazione o ad un evento, verrà accolto come un vecchio amico, coccolato e accudito. Il legame umano che lega i membri della famiglia Negro alla propria azienda e, di conseguenza, agli appassionati di vino è palpabile in ogni loro azione e parola.
Non vi resta che programmare una visita in cantina!
